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健身产业价值创新战略案例分析与主要启示——以精品健身房为例

作者:张钊瑞 侯昀昀 肖淑红

摘要:过去健身俱乐部的竞争力被快速削弱,倒闭潮来得汹涌。根据《中国健身产业数据报告》显示,2018年北京及上海的综合健身俱乐部及健身工作室共倒闭441家。健身俱乐部具有同质化竞争、重销售轻运营、收入模式单一等问题。因此,如何促进健身产业价值创新战略的拟定,使产业能永续发展,并能在协助推动全民健身任务下实现该有的价值,已成为重要的理论命题和实践课题。从打造价值创新战略的视角出发,运用国内外文献资料法、探索性案例研究法、专家访谈法及参与式观察法,对美国的精品健身房Soul Cycle来做分析研究,以提出健身产业价值创新战略的理论模型。模型表明:创新机会识别、价值创新创造、价值创新增值是进行价值创新战略的重要驱动因素。健身产业若要突破发展的瓶颈,就必须打破传统的战略思维方式。各健身企业应采用"价值创新战略"模型来为自身及顾客创造价值,并且从打破既有行业内的惯例,以创造出自身价值最大化为目标,努力打造出属于自己的竞争优势。 


关键字:健身产业;价值创新战略;蓝海战略;精品健身房;


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